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il grandevino di GiulianoTutto il mondo del bere bene in compagnia
March 26 UNA STORIA PER RIFLETTEREUNA STORIELLA PER RIFLETTERE.... Un esperto in time management, tenendo un seminario ad un gruppo di studenti, uso' un'illustrazione che rimase per sempre impressa nelle loro menti. Per colpire nel segno il suo uditorio di menti eccellenti, propose un quiz, poggiando sulla cattedra di fronte a se' un barattolo di vetro, di quelli solitamente usati per la conserva di pomodoro. Chinatosi sotto la cattedra, tiro' fuori una decina di pietre, di forma irregolare, grandi circa un pugno, e con attenzione, una alla volta, le infilo' nel barattolo. Quando il barattolo fu riempito completamente e nessun' altra poteva essere aggiunta, chiese alla classe: "Il barattolo e' pieno?". Tutto risposero di si'. "Davvero?" Si' chino' di nuovo sotto il tavolo e tiro' fuori un secchiello di ghiaia. Verso' la ghiaia agitando leggermente il barattolo, di modo che I sassolini scivolassero negli spazi tra le pietre. Chiese di nuovo, " Adesso il barattolo e' pieno?" A questo punto la classe aveva capito. "Probabilmente no" rispose uno. "Bene" replico' l'insegnante. Si chino' sotto il tavolo e prese un secchiello di sabbia, la verso' nel barattolo, riempendo tutto lo spazio rimasto libero. Di nuovo, "Il barattolo e' pieno?". "No!" rispose in coro la classe. "Bene!" riprese l'insegnante. Tirata fuori una brocca d'acqua, la verso' nel barattolo riempiendolo fino all'orlo. "Qual'e' la morale della storia?", chiese a questo punto. Una mano si levo' all'istante "La morale e', non importa quanto fitta di impegni sia la tua agenda, se lavori sodo ci sara' sempre un buco per aggiungere qualcos' altro!". "No, il punto non e' questo". "La verita' che questa illustrazione ci insegna e': se non metti dentro prima le pietre, non ce le metterai mai." Quali sono le "pietre" della tua vita? I tuoi figli, I tuoi cari, il tuo grado di istruzione, I I gni, una giusta causa. Insegnare o investire nelle vite di altri, fare altre cose che ami, avere il tempo per te stesso, la tua salute, la persona della tua vita. Ricorda di mettere queste "pietre" prima, altrimenti non entreranno mai. Se ti esaurisci per le piccole cose( la ghiaia, la sabbia), allora riempirai la tua vita con cose minori di cui ti preoccuperai non dando mai veramente "qualita' time" alle cose grandi e importanti ( le pietre). Questa sera, o domani mattina, quando rifletterai su questa storiella, chiediti "Quali sono le pietre nella mia vita?" Metti nel barattolo prima quelle.
July 16 Il LambruscoSiamo in estate e la sete e' il primo sintomo che ci pervade in questa stagione.
L'acqua e' il bene piu' prezioso ma quando si e' a tavola un buon bicchiere di vino fresco fa sempre bene.
Il vino bianco fresco e' il piu' adatto in questo periodo, anche per l'abbinamento ideale con i piatti piu' leggeri.
Ma per chi ama il rosso, il piu' adatto e' il lambrusco, perche' e' il piu' leggero, con le sue bollicine e il suo vigore e' anche il piu' dissetante.
E nello stesso tempo e' anche un vino che in molte cantine viene prodotto con un ottima qualita'.
Una cantina che posso segnalare e' la Zanasi Azienda Agricola ( www.zanasi.net) dove viene coniugata l' ottima qualita' insieme ad un buon prezzo. Dove la vendita e' diretta ed oltre al lambrusco vengono prodotti anche degli ottimi vini bianchi frizzanti December 09 Pannelli SolariIo penso che il futuro dell' Italia e del mondo sia lo sfruttamento dell'energia pulita come quella catturata dal sole con i pannelli solari. Ma qui in Italia ci sono ancora molti ostacoli voluti dagli accordi con i "Signori " del petrolio e che continuano a sfruttare noi ed anche a danneggiarci con l'inquinamento.
Ditemi qualcosa sull'argomento. November 13 Il MIO SITO PERSONALECONSIGLIO A TUTTI DI VISITARE IL MIO SITO CHE PARLA DI VINO, DELLA NATURA E DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO IN EMILIA-ROMAGNA.
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